Ich möchte ein neues Silberbesteck kaufen. Auf was sollte ich beim Kauf achten?

Antwort 1:
Das einzige, worauf man beim Kauf von Silberbesteck achten muss, ist dass es sich auch wirklich um Silber handelt, ansonsten kommt es nur auf die richtige Pflege an. Gute Tipps zur Pflege erhält man zum Beispiel unter http://www.putzatelier.de/haushaltsgegenstaenden/silberbesteck.htm oder anderen Ratgeberseiten. Man sollte Silberbesteck niemals in Salaten mit Essig liegen lassen, denn bereits nach kurzer Zeit bildet sich giftiger Grünspan aus dem darin enthaltenen Kupfer. Ebenfalls sollte man vermeiden das Silberbesteck mit Eiern zu berühren, dabei ist es egal, ob es rohe oder gekochte Eier sind. Bei Berührung verfärbt sich das Besteck schwarz, bedingt wird dies durch die enthaltenen Schwefelverbindungen.

Antwort 2:
Wenn man sich heute Silberbesteck kauft, kann man es sogar im Geschirrspüler reinigen. Nur bei einem alten Silberbesteck sollte man auf den Geschirrspüler verzichten und das Besteck mit der Hand abwaschen. Denn bei den alten Silberbestecken sind die Klingen der Messer noch nicht korrosionsbeständig und rostfrei. Soll das Silberbesteck im Geschirrspüler gereinigt werden, dann sollte man auf jeden Fall die Hinweise des Geschirrspülmittels beachten, denn einige Reiniger enthalten äußerst aggressive Zusätze, die das Silberbesteck für immer ruinieren würden.

Antwort 3:
Solange man das Silberbesteck jeden Tag in Gebrauch hat, muss man sich keine Gedanken wegen der Oxidation machen. Hierbei reicht es vollkommen aus, das Besteck zu reinigen und abzutrocknen. Das Silberbesteck läuft nur sehr selten an, besonders bei dem täglichen Gebrauch. Allerdings sollte man es immer gut aufbewahren, da es in Verbindung mit Schwefel oxidiert. Am besten ist dafür ein Besteckkasten geeignet, den erhält man aber in der Regel beim Kauf von Silberbesteck dazu.

Dienstag, 1. September 2009
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